Podľa ľudovej pranostiky Peter a Pavol rozsievajú huby. Tohto roku ich nasiali naozaj neúrekom. Teplo a vlhko sa postarali o to, že hubárska sezóna sa rozbehla naplno. Huby poznáme jedlé a jedovaté. Kto nepozná huby, ten to má veru ťažké. Neskúseným hubárom odporúčam, aby huby ktoré nepoznajú ani nezbierali a nechali ich radšej v lese. Najznámejšie huby sú kuriatko, rýdzik, bedľa a dubák. Z týchto húb si môžme pripraviť rôzne dobroty ako je hubová polievka, hubová praženica, vyprážané huby a výborné sú aj sušené v kapustnici.

S  pozdravom  Bibka  Chovanová  z  Liptovskej Tepličky

Autorom článku je: starBibi | počet článkov autora: 1 | zobraziť všetky články autora starBibi